עבודה על פי מתכונים מדויקים הכרחית להשגת התוצאות הטובות ביותר. אי דיוק בכמויות עלול לגרום לקבלת מרקם שונה, צבע אחר ובעיקר לפגום בטעם. הקפדה על המרת מידות מדויקת חשובה בעיקר בפעמים הראשונות בהם אתם מנסים מתכון חדש או מכינים מנה שלא הכנתם בעבר. המדריך הבא נועד לסייע לכם להמיר מידות בישול ואפייה בקלות. זה כל … המשך לקרוא איך להמיר מידות בישול ואפייה?